Για την διασφάλιση της ποιότητας, κρατικοί κτηνίατροι παρακολουθούν ολόκληρη τη διαδικασία σφαγής και τυποποίησης της εταιρείας μας.

Η εταιρεία μας εφαρμόζει πλήρως την κείμενη Εθνική και Κοινοτική νομοθεσία διασφάλισης ποιότητας, διαθέτοντας πιστοποιητικό ISO 22000:2018 και HACCP.

Για την πιστή εφαρμογή διατήρηση της πιστοποίησης HACCP και ΙSO 22000:2018 η εταιρεία μας ελέγχεται κάθε έτος.

Επίσης, η εταιρεία μας διαθέτει και πιστοποίηση HALAL για τις ειδικότερες απαιτήσεις συγκεκριμένων πελατών, τόσο στο εσωτερικό όσο και για τις εξαγωγές.

Στην προσπάθεια άρτιας διαχείρισης του κρέατος, οικολογικής σφαγής των ζώων και διαχείρισης των αποβλήτων χρησιμοποιούνται οι τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις στον χώρο.